Ristorante.
È uno dei ristoranti più trendy di milano.
fa parte del complesso industria voluto e creato da fabrizio ferri.
propone un ambiente raffinato e raccolto: piccole sale luminose e silenziose in cui trascorrere, consumando un lunch a buffet, internazionale e leggero, il momento del pranzo lontano dalla frenesia quotidiana.
di sera offre il piacere di gustare cene alla carta ricercate, al calore di colori e luci avvolgenti e a due passi dal naviglio grande.
il calore dell'atmosfera è accentuato nelle due sale più raccolte, corredate di cuscini, ricercati oggetti di arredamento e dalle finestre che lasciano intravedere la fisionomia caratteristica del quartiere che circonda la stazione di porta genova. l'arredamento e il servizio, accurato, rispecchiano lo stile di fabrizio ferri e ne sposano l'essenzialità e la raffinatezza.
in cucina lo chef sara turrini propone un menu leggero ma allo stesso tempo gustoso e ricco di fantasia. da non perdere fra gli antipasti la millefoglie di baccalà al profumo di finocchietto selvatico, i pomodorini canditi con mozzarella, prosciutto di langhirano ed erbe fritte. fra i primi piatti le pappardelle con broccoli e vongole veraci, il risotto con ragù di tonno e pesto al basilico.
fra i secondi straccetti di vitello con carciofi e aceto balsamico o per chi ama il pesce la tagliata di tonno al sesamo con spinaci croccanti. la carta dei vini suggerisce bottiglie selezionate e raccolte in un angolo a vista.
per addolcire un pasto già reso gradevole dalla tranquillità e dal silenzio: mousse delicata al cioccolato; cannoli con ricotta di pecora e marmellata d'arance; pere martina al vino rosso con crema alla vaniglia.
le confetture, i capperi e l'olio provengono dall'azienda agricola di monastero a pantelleria.
la zona bar, nata dall'esigenza di offrire un luogo di ristoro per fotografi e modelle e comunicante con le sale di posa di superstudio, si distingue per il blu intenso delle piastrelle di pantelleria che rivestono le pareti, degli alti sgabelli e delle poltrone che creano un ambiente divertente e confortevole.
il ristorante industria di milano propone anche un servizio catering veloce, adeguato alle diverse esigenze dei suoi clienti, offrendo la possibilità di concordare convenzioni e servizi su richiesta.
Clientela tipo di Industria
Clientela molto eterogenea.
News:
Per ulteriori informazioni visitare il sito web ufficiale.
Sito Web
http://www.ristoranteindustria.it
Gli eventi di Industria
Lunedi: Chiuso a cena.
Martedi: /
Mercoledi: /
Giovedi: /
Venerdi: /
Sabato: Chiuso a mezzogiorno.
Domenica: Chiuso.
Prenotazioni Industria
Contattare il numero 02/58186247.
Orari Industria
Chiusura settimanale
sabato a mezzogiorno,
domenica tutto il giorno,
lunedì sera.
Come raggiungere Industria
Consultare il sito web ufficiale dove troverete una dettagliata cartina.